• শনিবার, ১২ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ০৫:৩২
শিরোনামঃ
নিজের হাতে কোদাল, কাঁধে ঢোল ও ফগার মেশিন নিয়ে নন্দীগ্রামে ডেঙ্গু প্রতিরোধে মাঠে নামেন সংসদ সদস্য মোশারফ হোসেন বাকেরগঞ্জে ডেঙ্গু প্রতিরোধ ও পরিচ্ছন্নতা অভিযান নওগাঁয় পৃথকভাবে দু’টি বিদ্যালয়ের পুরস্কার বিতরণ ও অভিভাবক সমাবেশ নওগাঁ জেলা কমিউনিটি পুলিশিং সমন্বয় আহবায়ক কমিটি গঠন: আহবায়ক পলাশ, সদস্য সচিব গোল্ডেন বরিশালে প্রবীন সাংবাদিক পুলকের মৃ’ত্যু মরদেহের পাশে মিলল ৫ চিরকুট, কী বার্তা ছিল প্রেমের টানে ধর্ম পাল্টে মুসলিম তরুণীকে বিয়ে করলেন চীনা যুবক পটুয়াখালীতে পায়রা নদীর ভাঙন: মানচিত্র থেকে হারাচ্ছে বাহেরচর! বাকেরগঞ্জে মামলা তুলে নেওয়ার পর ব্যবসায়ীর দোকানে হামলা-ভাঙচুর, লুটের অভিযোগ নির্বাচনী উত্তাপ বেলকুচিতে: ৩নং ভাঙ্গাবাড়ী ইউনিয়নে মাসুদ রানার মোটরসাইকেল শোডাউন ও গণসংযোগ বাকেরগঞ্জে তুলাতলি নদীর ভাঙন রোধে ১২ হাজার ৫০০ জিওব্যাগ ফেলার প্রকল্পের উদ্বোধন

স্বাদে অনন্য পোরশার পুনর্ভবার মাছ: বাজারে পাতাসি ও টেংরার ব্যাপক চাহিদা

আমির উদ্দীন বাবু উপজেলা প্রতিনিধি পোরশা নওগাঁ / ১৮১ Time View
বৃহস্পতিবার, ২ জুলাই, ২০২৬

পোরশা (নওগাঁ) প্রতিনিধি: নওগাঁর পোরশা উপজেলার নিতপুর ঘেঁষে বয়ে যাওয়া ঐতিহ্যবাহী পুনর্ভবা নদী একসময় দেশীয় সুস্বাদু মাছের ভাণ্ডার হিসেবে পরিচিত ছিল।

মাঝে কয়েক বছর দেশীয় প্রজাতির মাছের ঘাটতি দেখা দিলেও, বর্তমানে আবারো এই নদীতে দেখা মিলছে সুস্বাদু পাতাসি, টেংরাসহ হরেক প্রজাতির বিলুপ্তপ্রায় দেশীয় মাছের। পুনর্ভবা নদীর এই তাজা ও সুস্বাদু মাছ স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে সরবরাহ করা হচ্ছে দেশের বিভিন্ন প্রান্তেও।

​স্থানীয় জেলে ও বাজার সূত্রে জানা গেছে, পুনর্ভবা নদীর পানি ও মাটির গুণগত বৈশিষ্ট্যের কারণে এখানকার মাছের স্বাদ অন্য যেকোনো জায়গার চেয়ে সম্পূর্ণ আলাদা। বিশেষ করে এখানকার পাতাসি, টেংরা, বাইম,বোয়াল, পাবদা, এবং চেল্লা মাছের প্রতি ক্রেতাদের অন্যরকম এক আকর্ষণ রয়েছে। নিতপুর বাজারে প্রতিদিন ভোরে ও সন্ধ্যায় বসে পুনর্ভবা নদীর তাজা মাছের হাট।

​নদী তীরবর্তী এলাকার জেলেরা জানান, বর্ষা পরবর্তী সময়ে নদীতে দেশীয় মাছের আধিক্য থাকে। তবে ক্ষতিকারক কারেন্ট, রিং ও নেট কাপা জাল ব্যবহার না করা এবং নদীর নব্যতা ধরে রাখতে পারলে এই মাছের উৎপাদন আরও কয়েকগুণ বৃদ্ধি পাবে।

​নিতপুর বাজারে মাছ কিনতে আসা স্থানীয় ক্রেতারা জানান, “নদীর তাজা পাতাসি বা টেংরা মাছের স্বাদই আলাদা। চাষের মাছের ভিড়ে পুনর্ভবা নদীর এই ঐতিহ্যবাহী মাছগুলো যেন আমাদের পুরোনো দিনের স্বাদ ফিরিয়ে দেয়।”

​উপজেলা মৎস্য বিভাগ সূত্রে জানা গেছে, পুনর্ভবা নদীর দেশীয় প্রজাতির মাছের বংশবৃদ্ধি ও জীববৈচিত্র্য রক্ষায় প্রশাসন সর্বদা তৎপর রয়েছে। নিষিদ্ধ জালের ব্যবহার বন্ধে নিয়মিত অভিযান পরিচালনা করা হচ্ছে। যদি এই নদীর প্রাকৃতিক পরিবেশ ও নব্যতা বজায় রাখা যায়, তবে পোরশার নিতপুরের এই ঐতিহ্যবাহী মাছের গৌরব চিরকাল অক্ষুণ্ন থাকবে।


আপনার মতামত লিখুন :

Comments are closed.

More News Of This Category
https://www.kaabait.com